23-2-19 ΚΟΠΗ ΠΙΤΑΣ 2019 ΚΑΙ ΕΤΗΣΙΑ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

23-2-19 ΚΟΠΗ ΠΙΤΑΣ 2019 ΚΑΙ ΕΤΗΣΙΑ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

 

ΣΤΙΣ 23 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2019 πραγματοποιήθηκε ΣΤΗΝ αίθουσα του συνδικάτου Επισιτισμού Τουρισμού ΑΤΤΙΚΗΣ ( πρώην ιστορικού σωματείου μαγείρων) με ΠΟΛΎ μεγάλη προσέλευση μελών μας η κοπή πίτας μας 2019 μαζί με την ΓΕΝΙΚΗ ΤΑΚΤΙΚΗ ΕΤΗΣΙΑ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΜΑΣ την πρώτη του έτους

Έγινε απολογισμός του 2018, ανάλυση των πεπραγμένων του προηγούμενου έτους ΚΑΙ στόχοι 2019 , από τον ΠΡΟΕΔΡΟ της  ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ -  κ. ΛΥΤΡΑ ΓΕΩΡΓΙΟ , ανάλυση της έκθεσης της ελεγκτικής επιτροπής από το μέλος της ΣΙΜΟΠΟΥΛΟ ΠΑΝΤΑΖΗ.

Συζητήθηκαν οι στόχοι του 2019 και η συνέλευση κατόπιν διαλογικής συζητήσεως ομόφωνα εγκρίνει τον οικονομικό απολογισμό του 2018 και τα διοικητικά πεπραγμένα , τον προϋπολογισμό του 2019 και απαλλάσσει  το Δ.Σ και την ελεγκτική από κάθε ευθύνη για το 2018  σύμφωνα με το καταστατικό μας και το διαδικαστικό.

AΠΟΦΑΣΕΙΣ: 

Απόφαση συνεργασίας με το Συνδικάτο επισιτισμού Τουρισμού Αττικής σε κοινωνικές δράσεις βοήθειας σίτισης σε συνανθρώπους μας ευπαθών ομάδων.

Οι βραβευμένοι επαγγελματίες της χώρας μας κάθε έτος να γίνονται και ΕΠΙΤΙΜΑ ΜΕΛΗ μας.

Στην συνέχεια ακολούθησαν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά οι καθιερωμένες  βραβεύσεις επαγγελματιών του χώρου της Ελληνικής Γαστρονομίας(θα αφιερώσουμε ειδικό άρθρο) και μελών μας για την προσφορά τους σε κοινωνικές δράσεις μας.

H συνέλευσή μας έκλεισε με την κοπή πίτας μας από τον Πρόεδρο μας κ. ΛΥΤΡΑ ΓΕΩΡΓΙΟ και με κληρωτίδα δώρων ,που φέτος οι προσφορές μας ήταν πολύ περισσότερες και από την περσινή  πολύ επιτυχημένη χρονιά μας

Υπεύθυνη της διαδικασίας κληρωτίδας και φέτος η ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ Α. κ. ΚΟΥΜΑΝΤΑΝΟΥ ΕΛΕΝΗ , που με μεγάλη επιτυχία ολοκλήρωσε την διαδικασία κληρωτίδας 27 δώρων προς τα μέλη μας και τους καλεσμένους μας.

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο ΤΑΚΤΙΚΟ μέλος μας ΑΡΧΙΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗ  ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ ΑΝΤΩΝΗ για την κατασκευή της  πίτας μας 2019 που δημιούργησε και προσέφερε στην εκδήλωσή μας.

 

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ επίσης ΟΛΑ ΤΑ ΜΕΛΗ ΜΑΣ για ΤΗΝ ΠΟΛΥ ΔΥΝΑΤΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑ ΤΟΥΣ , που παρά την κακοκαιρία έδωσαν το βροντερό ΠΑΡΟΝ τους ακόμη μια φορά.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ τους εκλεκτούς καλεσμένους μας

ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ ΚΑΛΗ ΚΑΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ 
ΤΗΕ CHEFS ACADEMY OF GREECE
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

16-12-2018 ***The Chefs Academy of Greece στον "Οργανισμό Κοινωνικής Προστασίας & Αλληλεγγύης του Δήμου Βριλησσίων"(Ο.Κ.Π.Α.Δ.Β)

16-12-2018  ***The Chefs Academy of Greece στον "Οργανισμό Κοινωνικής Προστασίας & Αλληλεγγύης του Δήμου Βριλησσίων"
 
Από την χθεσινή μας δράση στον Οργανισμό Κοινωνικής Προστασίας & Αλληλεγγύης του Δήμου Βριλησσίων (Ο.Κ.Π.Α.Δ.Β)

Η Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων παρέδωσε μαθήματα χριστουγεννιάτικων γλυκισμάτων εν όψη των εορτών, σε δύο γκρουπ με παιδάκια 6-8 και 9-12. Άλλωστε αυτό είναι οι γιορτές, το μοίρασμα και μας το ανταπέδωσαν το χαμόγελο και οι δημιουργικότητα αυτών των υπέροχων παιδιών! 

Ευχαριστούμε τους εθελοντές και την κυρία Βούλα Αρσένη Λάμπρου που ως πρόεδρος του συλλόγου Ο.Κ.Π.Α.Δ.Β βοήθησε με χαρά σε ότι χρειαστήκαμε.

Ευχαριστούμε το μέλος μας ΓΕΩΡΓΑΛΑ ΜΑΡΙΑ (Αντιπρόεδρος Β.) την εξαίρετη παρουσία της.


Καλές και χαρούμενες γιορτές σε όλους.

***The Chefs Academy of Greece

 

14-12-18 "The Chefs Academy of Greece" στο "ΚΕΝΤΡΟ ΗΜΕΡΑΣ ΤΟ ΛΙΘΑΡΑΚΙ" ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΜΑΣ ΣΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΜΑΣ ΦΙΛΟΥΣ

14-12-18 "The Chefs Academy of Greece" στο "ΚΕΝΤΡΟ ΗΜΕΡΑΣ ΤΟ ΛΙΘΑΡΑΚΙ" ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΜΑΣ ΣΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΥΣ ΜΑΣ ΦΙΛΟΥΣ

Σήμερα παγκόσμια Ημέρα Αγάπης,εμείς πραγματοποιήσαμε ως ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ την επίσκεψή μας στο κέντρο ημέρας 'Λιθαράκι' παιδιά με αυτισμό.
Με τους μικρούς μας φίλους και πολύ καλούς βοηθούς δημιουργήσαμε ζύμες. 

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ τα εξαίρετα μέλη μας ΚΟΥΜΑΝΤΑΝΟΥ ΕΛΕΝΗ (Αντιπρόεδρος Α.) ΑΞΑΡΟΓΛΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΑΙΤΖΗ ΝΙΚΟΛΑΟ  για την παρουσία τους που μας τίμησαν και έδωσαν τόση χαρά στους μικρούς μας φίλους
Μαζί μας και η αγαπημένη ηθοποιός ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΗ ΕΥΔΟΚΙΑ.
 
Καλές γιορτές σε όλους σας.

 
The Chefs Academy of Greece
 
 

10-12-18 ***ΔΕΥΤΕΡΗ ΕΤΗΣΙΑ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ***The Chefs Academy of Greece. 2018

10-12-18 ***ΔΕΥΤΕΡΗ ΕΤΗΣΙΑ ΓΕΝΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ***The Chefs Academy of Greece. 2018

Σήμερα στις 6 μ.μ  στα γραφεία μας ΓΛΑΔΣΤΩΝΟΣ 3 συνήλθε σε ΤΑΚΤΙΚΗ ΣΥΝΕΛΕΥΣΗ  η ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ -The Chefs Academy of Greece ,σε πολύ εγκάρδιο κλίμα και με μεγάλη συμμετοχή μελών μας CHEF
ΈΓΙΝΕ ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΌΣ ΤΟΥ 2018 από τον Πρόεδρο του Δ.Σ κ. Λύτρα Γεώργιο και στην συνέχεια μετά από διαλογική συζήτηση με μεγάλη συμμετοχή μελών μας αποφασίστηκαν οι στόχοι μας του 2018 , που θα είναι ακόμη ένα σκαλοπάτι ανόδου του φορέα μας και για την Ελληνική Γαστρονομία αλλά και για τα 243 ΜΈΛΗ μας CHEF
 

Ευχαριστούμε από καρδιάς για την συμμετοχή όλων  σήμερα στην Γενική μας συνέλευση.


Προχωράμε όπως ξεκινήσαμε με τις ίδιες ιδέες και τα ίδια πιστεύω με στόχο μόνο την εξέλιξη της Ελληνικής Γαστρονομίας αλλά και του φορέα μας με το ένα βήμα παραπάνω στο κάθε έτος πολύ σταθερά.


Μπορούμε μόνο με τις δικές μας δυνάμεις,που φυσικά είναι πολλές

 

Καλές γιορτές σε όλους

Σε όλα τα μέλη μας

Σε όλους τους φίλους μας

 

***The Chefs Academy of Greece.
 
 

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2018 Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΔΗΜΟ ΒΡΙΛΗΣΣΙΩΝ ΚΑΙ ΤΟΝ ΟΚΠΑΔΒ (ΝΟΜΙΚΟ ΠΡΟΣΩΠΟ)

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2018 ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΔΗΜΟ ΒΡΙΛΗΣΣΙΩΝ ΚΑΙ ΤΟΝ ΟΚΠΑΔΒ (Οργανισμός Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης του Δήμου Βριλησσίων)

Το Σάββατο 24/11 η Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων -Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας και το τακτικό μέλος μας  ΑΝΤΩΝΗΣ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ δώσαμε τις γνώσεις μας και τη βοήθειά μας στον " Δήμο Βριλησσίων- Οργανισμός Κοινωνικής Προστασίας και Αλληλεγγύης" στα εκεί παιδάκια 2 δημιουργικές ώρες με γλυκίσματα με πολύ μεγάλη επιτυχία , που μας έδωσε ιδιαίτερη χαρά ως προς το αποτέλεσμα.


Μετά τις γιορτές θα ακολουθήσει ανάλογη ημερομηνία εκδήλωσης.
Ευχαριστούμε την πρόεδρο του ΟΚΠΑΔΒ κα Β.Αρσένη-Λάμπρου , για την επιλογή της προς τον φορέα μας και την πολύ καλή συνεργασία μας

 

Επίσης ευχαριστούμε το ΤΑΚΤΙΚΟ μέλος μας ΑΝΤΩΝΗ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ Chef Zαχαροπλαστικής για την πολύ εξαίρετη παρουσία του.

 

θα συνεχίσουμε την δράση μας αυτή και με άλλα πολύ αξιόλογα μέλη μας.

 

Δ.Σ.

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ 
ΤΗΕ CHEFS ACADEMY OF GREECE
ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
 

Μόνο ανθρώπινες πράξεις , που ξεχωρίζουν
Χωρίς υστεροβουλίες

 

1η ΓΙΟΡΤΗ ΚΑΣΤΑΝΟΥ ΣΤΟ ΚΑΡΠΕΝΗΣΙ ME ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ***The Chefs Academy of Greece

 ΓΙΟΡΤΗ ΚΑΣΤΑΝΟΥ ΣΤΗΝ ΑΓΙΑ ΤΡΙΑΔΑ ΚΑΡΠΕΝΗΣΙΟΥ ΜΕ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ  ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ***The Chefs Academy of Greece
 
Σήμερα  Κυριακή 14-10-18  συμμετείχαμε  ως Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας και Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων *** The Chefs Academy of Greece στην Γιορτή κάστανου στην Αγία τριάδα Καρπενησίου με τα εξαίρετα επίλεκτα μέλη μας NEKTAΡΙΟΣ ΡΑΙΚΟΣ  και ΦΩΤΗΣ ΚΑΙΣΑΡΗΣ.
 
 
Την εκδήλωση την διοργάνωσε το Δ.Σ του συλλόγου Αγιατριαδιτών, με μέσο όρο ηλικίας  κάτω των τριάντα ετών ,με την συνδρομή  του ΔΗΜΟY ΚΑΡΠΕΝΗΣΙΟΥ και αξίζουν  τα συγχαρητήρια όλων μας.
 
 
Συγχαρητήρια στους νέους ανθρώπους της Αγίας Τριάδας.
 
 
Έγινε ζωντανή παρουσίαση συνταγών με βάση το κάστανο από τα μέλη μας με πολύ μεγάλη επιτυχία.
 
 
Θα είμαστε πάντα παρόντες σε ότι προάγει αληθινά την Ελληνική Γαστρονομία και το κάνουμε πράξη σε όλη την χώρα με επιλεγμένες παρουσίες μας.
 
 
Ευχαριστούμε ιδιαίτερα από καρδιάς τους διοργανωτές του τοπικού συλλόγου ΑΓΙΑΤΡΙΑΔΙΤΩΝ  και  τον ΔΗΜΑΡΧΟ κ. Νίκο Σουλιώτη , που μας προσκάλεσε στην μοναδική αυτή εκδήλωση.
 
 
ΕΠΙΣΗΣ Ευχαριστούμε τα μέλη μας που μας τίμησαν με την άψογη παρουσία τους και τους μαθητές του Ι.Ε.Κ Καρπενησίου για την βοήθεια τους.
 
 
Ακολουθούν φωτογραφίες της εκδήλωσης.
 
 

Διοικητικό συμβούλιο

Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων
Ελληνικής Ακαδημίας Γαστρονομίας

The Chefs Academy of Greece

 

7η ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΚΟΥΔΙΑΣ ΣΤΟΝ ΚΑΡΑΒΟΛΑ (ΚΡΗΤΗ) ΜΕ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ 7-10-18

7η ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΚΟΥΔΙΑΣ ΣΤΟΝ ΚΑΡΑΒΟΛΑ (ΚΡΗΤΗ) ΜΕ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ  και ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ 
7-10-18 ΚΥΡΙΑΚΗ
 
Σήμερα 7-10-18 πραγματοποιήθηκε η 7η ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΚΟΥΔΙΑΣ  στον ΚΑΡΑΒΟΛΑ ΚΡΗΤΗΣ με μεγάλη επιτυχία. 
 
Μιά συνδιοργάνωση από την Περιφέρεια Κρήτης,Δήμο Ηρακλείου και τον Λαογραφικό Όμιλο Χνάρης. 
 
Εκεί ήταν και   Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ με τα ΕΞΑΙΡΕΤΑ μέλη ΤΗΣ  ,Πλαίτης Γεώργιος, Πατσουράκη Σοφία και Χαράλαμπους Χαράλαμπος όπου παρασκεύασαν Ρακόμελο το οποίο πρόσφεραν στους επισκέπτες.
 
Τους ευχαριστούμε ,που μας τίμησαν με την προσπάθεια και την όλη παρουσία τους στην πολύ ξεχωριστή γιορτή.
 
Επίσης ευχαριστούμε από καρδιάς τους διοργανωτές και δίνουμε υπόσχεση συμμετοχής και για του χρόνου
 
Διοικητικό συμβούλιο 
 
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ 
ΤΗΕ CHEFS ACADEMY OF GREECE
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
 

23-9-18 ***ANOIXTO ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ/ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ

ΑΝΟΙΧΤΟ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ 23-9-18
 
Από το σημερινό ανοιχτό συμβούλιο μας. 23-9-18 με εξαίρετα μέλη μας :

ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ ΑΝΤΩΝΙΟ , ΦΙΝΟ ΙΩΑΝΝΗ, ΜΑΝΘΑΙΟ ΙΩΑΝΝΗ.
και ΛΥΤΡΑ ΓΕΩΡΓΙΟ

Επίσης παρόντες ΜΑΡΑΓΚΟΥΔΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ, ΚΟΥΤΣΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

Απόνομή διπλώματος δόκιμου μέλους στον Μπαλαούρα Δημήτριο από τον πρόεδρο μας Λύτρα Γεώργιο.

Ευχαριστούμε και τα 242 μέλη μας Chef παγκοσμια που είναι η δύναμή μας.

ΠΡΩΤΑ ΑΝΘΡΩΠΟΙ ΚΑΙ ΜΕΤΑ CHEF.

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ 
ΤΗΕ CHEFS ACADEMY OF GREECE
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
 

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ & ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

Η Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων & Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους τους επαγγελματίες του χώρου της Ελληνικής Γαστρονομίας.

Επικοινωνία

Χάρτης

Social Media