Στο χωριό Έλος- Λίμνης Κισσάμου, πραγματοποιήθηκε η ετήσια γιορτή Κάστανου,
όπου το Τακτικό μέλος μας Ιωάννα Παντελάκη- Τερεζάκη παρουσίασε σε ζωντανή μαγειρική επίδειξη δύο συνταγές:
"Κάστανα με χόνδρο" και "Αρωματικό κρασί με φρούτα και καρυκεύματα".
Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τις διαδικασίες παραγωγής των εδεσμάτων, αλλά και να τα δοκιμάσουν.
Η εκδήλωση για ακόμη μια φορά απέσπασε τις καλύτερες κριτικές του κόσμου της τοπικής κοινωνίας, των αρχών αυτής και των διοργανωτών, όσον αφορά τις δυο παρουσιάσεις της Ιωάννας.
Ευχαριστούμε τους υπεύθυνους για την πρόσκληση συμμετοχής που μας απέστειλαν, καθώς και την Ιωάννα Παντελάκη- Τερεζάκη για την εξαίρετη παρουσίασή της!
Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων &
Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας
Έτος ίδρυσης 2014
Έδρα Αθήνα
