ΚΟΥΡΜΟΥΛΗΣ ΜΑΝΩΛΗΣ***CHEF

Τριλογία ψαριών με στρείδια, σπαράγγια, καρότο, πατάτα, μπρόκολο, φασολάκια φρέσκα πράσινα

 

 

ΚΟΥΡΜΟΥΛΗΣ ΜΑΝΩΛΗΣ***CHEF

TAKTIKO ΜΕΛΟΣ

 

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ

THE CHEFS ACADEMY OF GREECE

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΧΑΤΖΗΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ ΙΩΑΝΝΗΣ***CHEF

Donuts φέτας πάνε με βρώμη,γεμιστά με πιπεριές και μυρωδικά, μαρμελάδα ντομάτας, curry mayonnaise και λάδι βασιλικού.

 

ΧΑΤΖΗΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ ΙΩΑΝΝΗΣ***CHEF

ΕΠΙΛΕΚΤΟ ΜΕΛΟΣ

 

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ

THE CHEFS ACADEMY OF GREECE

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΧΡΙΣΤΟΓΙΑΝΝΗΣ***CHEF

Τόνος και σεβίτσε με φινόκιο και πορτοκάλι

 

ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΧΡΙΣΤΟΓΙΑΝΝΗΣ***CHEF

ΕΠΙΛΕΚΤΟ ΜΕΛΟΣ

 

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ

THE CHEFS ACADEMY OF GREECE

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΠΑΝΤΕΛΑΚΗ ΙΩΑΝΝΑ***CHEF

Μελιτζάνες με γραβιέρα και φέτα

 

ΠΑΝΤΕΛΑΚΗ ΙΩΑΝΝΑ***CHEF

TΑΚΤΙΚΟ ΜΕΛΟΣ

 

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ

THE CHEFS ACADEMY OF GREECE

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΚΩΣΤΑΡΑΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ*** CHEF

FB IMG 1698831062706

Aji Tuna tataki
(mango, cucumber, honey miso, Soya pearls, aji Amarillo dressing.)

 

ΚΩΣΤΑΡΑΣ ΠΡΟΔΡΟΜΟΣ***CHEF
ΕΠΙΛΕΚΤΟ ΜΕΛΟΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ &

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
THE CHEFS ACADEMY OF GREECE

ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ***CHEF

Φιλέτα τσιπούρας με χόρτα και λαχανικά βραστά και σως λαδολέμονο.

 

FB IMG 1698830673998

Πατζαροσαλάτα με πράσινο μήλο, γιαούρτι, άνηθο και καρύδια.

 

 

ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΥΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ***CHEF
TAKTIKO ΜΕΛΟΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΙΑΣ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ  &

ΤΗΕ CHEFS ACADEMY OF GREECE

ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΑΚΑΔΗΜΊΑΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΩΝ & ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΑΚΑΔΗΜΙΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ

Η Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων & Ελληνική Ακαδημία Γαστρονομίας αποτελεί σημείο αναφοράς για όλους τους επαγγελματίες του χώρου της Ελληνικής Γαστρονομίας.

Επικοινωνία

Χάρτης

Social Media